今夜不设防

不管了,已经大半年没有开斋了,今晚豁出去就醉那么一次。

自去年做了几次红酒面线红酒鸡之后,已经很久没有再煮这两道点心了。当时吃了老毛病又回来,结果只好光用想来解馋。

但是想了这么久,不能忍了。加上妈刚给了我一盒红糟,再加一点红糟酒,腌了一盒鸡肝,晚上加姜丝煮来当夜宵,唔~~~ 嗅到那酒糟都会醉,嘻嘻嘻… 也只好赶着现在吃了,要不下个星期说不定验了胆固醇回来,又什么都不敢吃了。

红糟鸡肝

明天再上制成品照片,希望我还保持清醒记得拍照。