冷冻食物块

昨天整理厨房,在储物柜的深处找到十来个冰格。看见这些冰格才惊觉…我又老了四年!!!(晴天霹雳,雷雨交加)

冰河与地球的年龄有关系,可是几个旧冰格和双喜妈妈的年龄有什么关系?在别人的家可能没有关系,但是在双喜妈妈的厨房里就有渊源了。因为这十多个冰格是给小朋友们四个月大时装mum-mum的。什么是mum-mum?小宝宝的食物啦。

OK啦,没有什么啦,只是看见那几个冰格想到小朋友们长得快罢了。

当妈妈的有些怕输,怕孩子成不了大器,拼老命在孩子的脑子里塞ABC123。可是有些妈妈怕死,怕孩子不够健康不够壮,紧张兮兮的给小肚子里填鸭般的塞好料。双喜妈妈就是后面那个怕死的。

当儿科医生说宝宝们可以吃一点固体食物的时候,新手爸妈是很疯狂的 – – YEAH!宝宝们‘终于’再长大一点了!新的里程碑嘛。

于是在超市婴儿食品部门处多了一对眼花花的父母,太多婴儿食品,太多品牌,太多口味,太多选择,太难决定。结果…自称‘孔明后代’(孔明裤子后面的袋子)的双喜外婆出主意 – – 自己煮粥,远比加工食品健康。

于是‘孔明后代’的后代(大概孔明有穿几条裤子)就到书局翻书了(读死书),找到一本指导宝宝饮食的食谱,里面说噢把食物一次煮好,分开放进冰格冷冻,要吃的时候回热就成了。哇咧…简直是宝鉴,试想单独一个人照顾两个宝宝,时间有限,有这样的好方法不用实在对不起祖先。

于是我开始了宝宝们的冷冻食物料理块。刚开始很无聊的,因为只可以吃白粥,所以把白米用磨研机磨碎,然后煮好待凉,一小匙一小匙的分匀在冰格里。每餐取出两块,上镬蒸热喂宝宝们。

一个月后,白米和糙米对半。两个星期后煲江鱼子汤,照样冷冻成块,每餐一块粥一块汤。

两个月后加码,一餐两块粥。

接着好玩了,每个周末趁双喜爸在家看宝宝们,我就在厨房玩煮饭饭。当宝宝们六七个月大的时候,加料给她们。于是冰格除了有 – –

◇白粥
萝卜
菠菜
青豆
玉米
蕃茄(西红柿)
等等。

所以每餐就配颜色:
1◇+1+1或者
1◇+1+1又或者后来加肉类了
1◇+1+1+1

然后后来再加鱼啊,肉啊的,当然份量也慢慢加大,从一块到两块到三块。然后有一天发觉粥已经不需要研碎了,而菜泥也换成切细,再到切小段和块状。几个月后她们的食量增加,冰格再也派不上用场了,取而代之的是小碗量的容器,又一个一个的叠在冰箱里。

当然很多人质疑,冷冻食物健康吗?废话,最健康的当然是现煮的才新鲜,可是我没有本事天天现煮,如果不用冷冻食物块的话,市面上的加工食品是唯一选择,所以冷冻食物块还是比加工食品好多了。也有人问宝宝吃冷冻食物不会有风咩?啧!不是说加热了吗?还风什么?叫我天天现煮我才疯。

如果要说有‘风’的话,小朋友们现在虎虎生风又算不算?

8 thoughts on “冷冻食物块

  1. 第一胎是’酱’的啦… 无论单双胞胎, 什么都做不到的(没经验). 等有了第二,第三胎,就不同了.

  2. 其实你好“本事”咯,一个人顾两个宝宝,我可以想象那种恨不得有七手八臂的情况,如果是我的话,也会这样准备她们的食物。很了解你的那句“想到小朋友们长得快罢了“,我有时会告诉宇恒“你出世时的高度才如我的前手臂般长,现在你的高度已长到到妈咪的腰部了!“

  3. >> Lee,我很会给容器叠罗汉的噢。

    >> Yenlin,嘿嘿嘿,恐怕我不会有第二胎来印证这个理论,但是我相信确实如此。

    >> Catherine,是噢,当时希望自己好像千手观音,哈哈哈…
    现在我们终于明白为什么以前老人家看到我们总是爱说:“以前你们这么小*比一比*,现在读中学了!”
    有一天我们也会这么说 ;)。

  4. auntie maria, you want the STARBUCK planner?? i got wor… it cost only RM10… if you want, you tell me..

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