几句 Blog 之 Otak-Otak 篇

马来语 Otak 的意思是头脑。为何叫 Otak-Otak 呢?大家是否曾想过?

我不明白,但是我知道,它非常好吃。 最好吃的 Otak-Otak,可是在麻坡 (Muar) 哦!

25 thoughts on “几句 Blog 之 Otak-Otak 篇

  1. 你没看过报导?
    很久以前(不知道多久了),OTAK就是用动物的脑来制作的,
    好像是牛、羊、鸡脑掺杂一起做的。

    后来慢慢演变 就用别的材料的

    但是 名字既然叫OTAK~

    就是这样~

  2. 我也是超喜欢otak-otak,尤其妈妈做的,也真的很美味。
    因为外面卖的蛋多于鱼,家里的就可以尽量添鱼啦。
    麻坡?我也是有听过….
    麻坡不是只著名着:麻坡的华语…..

    beck,
    是真的吗?
    别骗人哦!

  3. Beck : 我看只有小孩子才会相信那篇报导吧!

    风の翼 : 啊?什么意思?

    Medicboyz : 哈哈!过时咯!可是,麻坡虾 Otak Otak 是真的有下够料的哦!

  4. 风の翼 ,肥仔post的,我想吃,可是肥仔只顾着自己吃。

    Otak-otak我比较喜欢那种香蕉叶包着的,这种觉得太辣。

    Beck,真的吗~~~有点恐怖哩~~~

  5. 鸡脑很小。 牛羊的脑和猪脑一样, 要慢慢处理。 热带食物不大缺乏,很少处理脑。 我看是随手拈来的说法, 反正都没记载 🙂

  6. 哎呀!Please la!
    麻坡人叫的是Otah,是不是比你们想到脑浆好多一些?
    告诉你们一些商机,单是作Otah的贴纸,一个月就需要六万多张。如果我们以保守估计只要销售一万盒,一盒的net profit margin RM1,哇噻!做麻坡otah可以发达!

  7. 湘绣蜻蜓 : *High-5*

    moo_t : 我到是觉得因为它很像 za mian mian 了的脑浆。 😛

    王大娘 : Otah 可能只是不同的发音/译音而已吧!走到哪儿,都是 Otak-Otak 为主。呵呵,那你为什么不卖 Otak-Otak 呢?

    May : 哈哈!更恐怖的将要登场哦!:P

  8. wei, very hungry here…got try before otak-otak burger? but not as nice as those post on the blog…

  9. 我是麻坡人,吃otah当然要问我啦!我还卖过otah呢。。。。但是跟别人拿来卖的。。。嘻嘻。。。吃otah的时候最好再来一盘热腾腾的炒馃条或是经济面然后泠上一点带点甜甜的黑酱油或curry汁。。。。真是一绝啊!

  10. 婷婷 : 我比较喜欢单调的 Otak Otak. 哈哈!

    心璟 : 哈哈!流完了没?

    杉叶 : 几时买给我?

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